INFORMACJE O SPÓŁCE

Spółka R&C Union jest operatorem sieci restauracji Sioux i Fenix, sieci klubów muzycznych Lizard King oraz sieci klubów muzycznych - restauracji Fever. R&C Union posiada lokale działające w większych miastach Polski. Firma powstała we wrześniu 2007, na skutek połączenia spółki Feniks Polska sp. z o.o. (zarządzającej siecią Sioux) oraz spółki Lizard Polska sp. z o.o. (zarządzającej siecią Lizard King).

PROFIL DZIAŁALNOŚCI

R&C Union prowadzi restauracje w segmencie "upper casual", zapewniające wyższe przychody oraz marże. Lokale spółki są położone w atrakcyjnych, prestiżowych lokalizacjach, zapewniających dużą liczbę odwiedzających. Koncepty restauracji i klubów zostały sprawdzone w dotychczasowej działalności. Firma dodatkowo posiada w ofercie szczególnie atrakcyjny i unikalny w Polsce model klubów muzycznych. Wprowadzenie czterech odmiennych konceptów umożliwia prowadzenie większej liczby lokali na tym samym obszarze, bez ryzyka zjawiska wzajemnej tzw. kanibalizacji. Jednocześnie istnieje możliwość dzierżawy większych powierzchni dzięki opcji podziału powierzchni między dwa koncepty, a także synergię operacyjne wynikające z uzupełniania się konceptów lokali (cross-selling, programy lojalnościowe).

Spółka zleca prowadzenie lokali starannie wyselekcjonowanym menadżerom, którzy prowadzą restauracje na zasadach umowy operatorskiej. Zarówno umowy najmu, jak i wyposażenie lokali są własnością R&C Union. Spółka zajmuje się wyszukiwaniem lokalizacji oraz podpisuje umowę na dzierżawę lokalu. Umowa zazwyczaj podpisywana jest na okres 10 lat. Lokale wyposażane oraz organizowane są zgodnie ze sprawdzonym przez R&C Union wzorcem.

STRATEGIA ROZWOJU

Strategia rozwoju R&C Union zakłada dynamiczną rozbudowę sieci w dużych oraz średnich miastach Polski. Aktualne plany przewidują, iż sieć będzie się powiększać w tempie od 10 do 17 placówek rocznie i docelowo będzie liczyć 47 restauracji i 15 klubów muzycznych. Tempo rozwoju zależne będzie od możliwości pozyskania atrakcyjnych funduszy, spełniających ustalone w spółce kryteria gwarantujące założoną stopę zwrotu.

RYNEK DZIAŁALNOŚCI

Polski rynek gastronomiczny rozwija się w bardzo szybkich tempie. Na koniec 2007 roku jego szacunkowa wartość wynosiła 18,6 mld zł. Łączna liczba placówek gastronomicznych od 1995 roku wzrosła o ponad 31,5 tys. do 92,4 tys. w 2006 roku. Znaczącą cześć rynku gastronomicznego w Polsce posiadają pojedyncze podmioty, co daje możliwość rozwoju dla sieci opartych na ciekawej koncepcji. Osiem największych firm gastronomicznych w Polsce stanowi jedynie ponad 1 proc. wszystkich placówek w kraju. Wzrostowi rynku sprzyja jednoczesny wzrost standardu życia i tendencja do coraz częstszego spożywania posiłków poza domem.

Sioux

Sioux to sieć restauracji segmentu "upper casual" nawiązującej do stylistyki kowbojsko – indiańskiej, z okresu istnienia Dzikiego Zachodu.

Fenix

Tym, co wyróżnia restauracje Fenix jest przede wszystkim smaczna i różnorodna kuchnia całego świata. Obok potraw typowo europejskich serwujemy także dania kuchni amerykańskiej, meksykańskiej, dalekowschodniej i orientalnej.

Lizard King

Lizard King to sieć klubów - restauracji muzycznych, gdzie można spędzić czas przy muzyce bluesowej, jazzowej oraz rockowej. W klubach organizowane są też koncerty.

Fever

Fever to sieć klubów - restauracji muzycznych, w których można bawić się do białego rana przy najlepszej muzyce z lat 70-tych. Fever w swojej nietuzinkowej ofercie gwarantuje również różnorodne dania kuchni włoskiej, francuskiej, hiszpańskiej i polskiej.